Un bocí de la Bretanya francesa a Reus
Gaudeix d’un moment gastronòmic únic amb ingredients locals i ecològics
Truca per reservar
Destaquem
Et volem destacar tot un seguit de plats que estem segurs que t’encantaran
Els nostres entrants
Deliciosos per començar.
Galettes Salades
Espectaculars Galettes que et faran gaudir.
Propostes Veganes
No renunciïs al gust més intens.
Benvinguts a la Crêperie Kenavo
A la Crêperie Kenavo, no només podràs gaudir de les clàssiques crêpes dolces que tothom coneix, sinó que també t’endinsaràs en l’autèntica experiència bretona amb les nostres galettes bretonnes. La Bénédicte, fundadora del local, ha volgut portar a Reus aquesta especialitat salada tradicional de la seva terra natal, la Bretanya.
Les galettes són crêpes fines elaborades amb farina de fajol, aigua i sal, i es couen sobre el bilig, una planxa de ferro colat. Aquest plat típic de la Bretanya es gaudeix amb ingredients salats i es pot maridar amb una bona bolée de sidra bretona o amb lait ribot, una llet fermentada típica de la regió.
Les galettes són l’autèntica “pizza bretona”, una combinació perfecta de senzillesa, sabor i tradició. Vine a tastar-les i descobreix per què són tan especials!
Autenticitat bretona
Gaudeix de galettes i crêpes tradicionals de la Bretanya, preparades de manera autèntica i amb ingredients de la regió.
Oferta Vegana
Gaudeixi dels nostres plats especialment pensats per a dietes veganes i vegetarianes.
Oferta Sense Gluten
T’oferim tota una serie de plats sense gluten. Amb totes les garantíes, tant si ets celiac com intolerant.
Els nostres productes són artesanals, ecològics i provenen de petits productors locals.
Per nosaltres, la connexió amb el territori és fonamental. Per això, treballem de la mà amb petits productors locals que comparteixen els nostres valors de respecte cap al medi ambient i la qualitat dels productes. A la nostra cuina, les verdures fresques i de temporada són protagonistes, i apostem fermament per una oferta culinària inclusiva, amb opcions per a tots els gustos, incloent alternatives vegetals i veganes.
